weetjes3

Frankrijk: hagel spelbreker in de Elzas en Côte Rôtie

Soms lezen we: de hedendaagse vinificatie kan technisch alles oplossen en zelfs 'slechte' oogsten opkrikken. Een hypothese die echter geregeld door de weergoden wordt weerlegd, want de voorbije weken werd een aantal Franse appellations slachtoffer van extreme weersomstandigheden.
In de Elzas hebben hevige regen- en hagelbuien eind juni enorme schade aangericht.

In en rond Ammerschwir -en in het bijzonder in de wijngaarden van de Grand Cru Kaefferkopf- moet volgens de voorzitter van het Comité Interprofessionnel des Vins d'Alsace (CIVA) bijna 80% van de wijnoogst 2007 als verloren beschouwd worden.
De zwaarst getroffen zones situeren zich in de dorpen Bennwihr, Beblenheim, Ammerschwihr,Mittelwihr en Sigolsheim. Zelfs het wereldberoemde huis Faller rapporteerde schade in zijn grand cru-wijngaarden Schlossberg (25 à 35%) en Furstentum (30 à 40%).

Olivier Humbrecht, van het domein Zind-Humbrecht, sprak zelfs over ?..de zwaarste en meest vernietigende hagelstorm die veel wijnbouwers tijdens hun leven hebben gezien. Voor dit soort topcru's zal er dus zeker sprake zijn van prijsstijgingen, want zo was er in onze wingerds van Hunawihr en Turckheim in 2006 al geen oogst door de hevige regenval einde seizoen, maar nu wordt ook de 2007 serieus aangetast, o.a. door schade aan de knoppen en wijnstokken.?
Andere Elzasser-toppers ontsnapten. Zo noteert Etienne Hugel amper schade aan zijn wingerds in Riquewihr, die op een 'boogscheut' noordelijk van de getroffen zones liggen.
Niet alleen wijngaarden in de Elzas, maar ook in de noordelijke Rhône hebben te lijden gehad onder het slechte weer van de voorbije weken. Wie fan is van de (peperdure) Côte-Rôtie mag nu al een extra spaarpotje aanleggen, want vooral de Syrah-aanplant van deze prestige-appellatie werd in de nacht van 20 juni door een hevig onweer getroffen, dat op sommige plekken een centimetersdik hageltapijt achterliet. Bij de meeste producenten zou tot 30% van de komende oogst 'verknoeid' zijn door de hagelstenen, met excessen tot 70%. De storm concentreerde zich blijkbaar op de noordelijke zone van de appellation, meer bepaald tussen St.-Cyr sur le Rhône en het noordelijk gelegen deel van Ampuis, wat dus impliceert dat vooral de wijngaarden van de Côte Brune klappen kregen.
Hagel is inderdaad een 'killer' voor een oogst in wording. Het hout van de wijnstokken kan zelfs beschadigd worden, wat dus de volgende oogst hypothekeert, net als het bladerdek, waardoor de rijpingscyclus van de trossen wordt verstoord. Ook de druiven en knoppen zelf kunnen schade oplopen, wat zich achteraf vertaalt in minder fruit, plus een toenemend risico op rotting.

U bevindt zich hier : Home > Wijnweetjes > Pagina 3

Italië : beroering omtrent nieuwste wijngidsen

In de Italiaanse wijnwereld is grote beroering ontstaan over de keuze en waardering van wijnen in de belangrijkste Italiaanse wijngidsen voor 2008.

Deze kritiek betreft in het bijzonder de bekendste gidsen, de Duemilavini en de Gambero Rosso.

De Italiaanse wijnsite Corriere del Vino heeft stevig commentaar op de gezag-hebbende wijngidsen.

Volgens de website is de behandeling van Toscane in de Deuemillavini 2008 opper-vlakkig en nieuwe interessante wijnen worden niet genoemd.

Waar bijna alle gidsen de wijnen uit Piemonte en Toscane ongeveer evenveel sterren toebedelen, heeft Duemillavini Toscane slechts de helft van het aantal punten van Piemonte toegekend.

Alleen de gebruikelijke bekende namen worden hoog gewaardeerd.

Maar ook de Gambero Rosso 2008 krijgt er van langs op de website van Corriere del Vino.

Enerzijds worden wijnen die voor het eerst genoemd worden met de begeerde drie glazen gewaardeerd, terwijl anderzijds gerenommeerde wijnhuizen aan de Toscaanse kust in het geheel niet genoemd worden.

Bron: Eno-Verlag